4月18日,吉林市政府新闻办公室组织召开“第12届吉林市开江鱼美食节”新闻发布会上。本届开江鱼美食节由吉林省旅游发展委员会、吉林市人民政府主办,以“品开江鱼 享满族风”为主题,在整个美食节期间,总共举办开展十项主体活动:
一、第12届吉林市开江鱼美食节开幕式
牵头部门:市旅游局
时 间:2017年4月27日(星期四)上午 10:00
地 点:松花湖坝东广场
内 容:
1、第12届吉林市开江鱼美食节开幕式仪式:
2、祭江表演。
3、松花湖鱼类资源及山野菜展示展卖。
4、“铁锅炖鲜鱼”特色美食展示。
二、《满韵清风》文艺演出
牵头部门:市旅游局、市文联
时 间:2017年4月26日---28日(每天上演一场,共上演三场)
地 点:人民大剧院
三、“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大比拼
承办单位:五家山森林公园
地 点:五家山森林公园
内 容:面向全市召集民间炖鱼高手,传承祖传炖鱼
手法,宣传开江鱼美食文化,由媒体记者、游客共同品尝评鉴,现场体验开江鱼的特色美味,通过媒体扩大松花湖开江鱼影响力。
四、“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会
四、“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会
承办单位:苔湖山庄
地 点:苔湖山庄
内 容:组织10家鱼餐企业制作松花湖“三花一岛鲢鱼汤”,由媒体记者、旅行商、市民共同品尝评鉴,现场体验“三花一岛鲢鱼汤”的特色美味,通过媒体、旅行商宣传扩大“三花一岛鲢鱼汤”的影响力,使之成为闻名遐迩的全国金牌小吃品牌。
五、“开江鱼大集”活动“开江鱼大集”活动
牵头部门:市旅游局、市城管执法局、市广播电视台
承办单位:市经广台
时 间:2017年4月21日至5月1日
地 点:新玛特商场南侧
内 容:组织渔场、鱼餐店、渔具店及我市旅游商品企业,参加“开江鱼大集”活动,明码实价进行集中展卖、优惠促销,丰富节日市场,宣传展示我市特色商品。制作专题节目,介绍松花湖野生鱼的品种和特色,宣传松花湖丰富的渔业资源,扩大松花湖野生鱼的品牌影响力,让广大游客和百姓感受到开江鱼美食节的热烈气氛和实际效果。
六、2017吉林松花湖增殖放流活动
牵头部门:吉林松花湖风景名胜区管委会
时 间:2017年5月上旬
地 点:松花湖坝东码头
内 容:在开江鱼美食节期间,举行松花湖春季增殖放流活动,向松花湖投放各种鱼苗,保持松花湖生态平衡,倡导循环经济和可持续发展理念,保护松花湖的自然渔业资源,促进旅游产业发展。
七、吉林市旅游项目投资座谈会七七、吉林市旅游项目投资座谈会、吉林市旅游项目投资座谈会
牵头部门:市旅游局、市经合局
时 间:2017年4月13日
内 容:
1、观看吉林市旅游宣传片;
2、市旅游局介绍吉林市旅游业发展形势、旅游资源、招商引资政策和重点旅游招商项目;
3、部分县(市)区就当地旅游资源和投资项目做专题发言;
4、部分投资企业介绍企业概况和投资意向;
5、投资企业与各县(市)区旅游局、重点旅游投资项目业主单位代表座谈交流,对接投资项目。
八、第12届吉林市开江鱼美食节“登山踏青”乡村游活动
牵头部门:各县(市)区政府、北大壶管委会、松花湖管委会、
承办部门:县(市)区旅游局及相关部门
时 间:2017年5月1日——6月30日
地 点:各县(市)区
内 容:以春季登山、踏青、观景、品鱼为主题,结合本地区旅游资源实际,推出春季相关旅游产品和旅游线路,吸引游人体验农家乐,参与乡村游活动。此活动旨在宣传吉林市春季特色旅游产品,形成市县联动格局,丰富乡村游产品,扩大乡村游消费。
九、春季赏花品鱼摄影采风创作活动、春季赏花品鱼摄影采风创作活动
牵头部门:市旅游局、市文联
承办单位:市摄影家协会
时 间:2017年5月
地 点:市区及各县市区
内 容:组织我市摄影家和摄影爱好者到我市各风景区、渔场进行摄影采风创作。通过摄影家的视野和镜头,挖掘我市春季旅游资源特色、开发我市春季旅游产品,打造春季旅游线路和品牌。
十、“春回松花江”垂钓大赛十、“春回松花江”垂钓大赛
牵头部门:市体育局
承办单位:吉林市钓鱼协会
时 间:2017年5月
内 容:鼓励发动社会各方面力量,举办以休闲垂钓为主题内容的活动赛事,如赛钓、野钓、塘钓、江钓、湖钓、库钓等垂钓活动,组织关联性户外活动,拓展垂钓产业链条。鼓励适合开展垂钓活动的场所开放水域资源,开发垂钓娱乐项目,鼓励相关企业围绕休闲垂钓产业开发新产品、新业态。
倡导政府各部门、各企事业单位结合本单位实际,积极开展创新性活动参与开江鱼美食节,营造节日氛围,助推节日繁荣。