（文/杜丽丽 图/关庆利）2021年5月12日晨，云销雨霁，吉化三中初二的学子们来到吉林市意禾田生态农场，开启一场“感受现代农业，体验民族文化”研学之旅。学生通过这一活动不仅学习了中国少数民族的习俗和文化，而且还认识到粮食生产的重要意义，培养了学生的参与意识和动手能力。

“草色青青柳色浓，玉壶倾酒满金钟。”

下马酒是蒙古族的民俗，更是一种文化。当师生排列整齐的时候，迎接的正是那甜蜜的美酒、圣洁的哈达、悠扬的马头琴。“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”的民俗文化震撼了现场的师生，学生们深深地体会到了蒙古人对宾客的尊敬和真挚的情谊。当马头琴响起，那动听的旋律似乎把大家也带到了那辽远的大草原上。

“投石射箭驱好马，敖包美酒奶茶香。”

射箭和投布鲁是狩猎时期长年积累下的本领。学生们在青青的草地上，大胆的尝试着这两项技能，布鲁投不中，没关系，再来；箭射不出去，怎么办，女生也能来帮忙。这边紧张激烈的“狩猎”，那边却热火朝天的搭起了帐篷。男生支架，女生扯布，一个小小的蒙古包瞬间搭好，听说好看的照片能上校报，蒙古包的窗口和门前挤满了笑容满面的小脑袋。大帐里，浓郁的锅茶香弥漫，原来是熬熟了的奶茶加了风干肉、奶酪、奶皮子的缘故，品着茶，再听蒙古族的历史，就不觉得遥远了；歌声未落，一舞又起，热情的蒙古族讲解员认真地教学生们跳蒙古舞，男生不扭捏，女生不做作，一百多人的现场，蒙汉不分，热闹非凡！

“稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”

稻米加工厂里的操作台上，水泄不通，小小的模拟磨米机竟有无穷的力量。学生们眼看着黄色的稻粒瞬间变成白色的大米，几番实验之后，他们明白了，稻粒变成大米是要经过“振动清理筛、去石机、砻谷机、谷糙分离机、厚度分级机、砂辊碾米机、铁棍碾米机、百米分级筛、色选机、抛光机、白米分级筛、大米分级筛”等一系列工序的。“一粥一饭当思来之不易”，这一课让学生重思如今的“盘中餐”，到底有多少人付出了辛苦；重悟了“一粒米”是财富，需要珍惜和尊重。

稻米香，香气四溢，久之不散；蒙古情，情深似海，矢志不渝。早出晚归，走出教室，仍是学习，仍有收获。在学习中创造，在学习中传承，在学习中提升！

编辑/张龙飞