8月21日上午，区政府组织召开全区食品安全专项会议，区政府副区长、区食安委主任刘靖出席会议并讲话。农业水利局、林业畜牧局、卫计局等11个监管部门及各乡（镇）主管领导参加会议。 

　　区食安办负责人对省、市关于开展“食品安全大排查大整治”活动、全市农产品质量安全会议精神贯彻落实、“放心肉菜示范超市”创建及开展餐饮业质量提升、开学前学校食堂食品安全等工作进行了详细部署并提出了具体要求，安排部署当前和年末前重点食品安全工作任务。 

　　刘靖就如何做好当前食品安全工作强调三点意见：一是认清形势，切实增强做好食品安全监管的责任和担当。各部门要充分认识当前食品安全工作面临的形势，不断增强责任感和紧迫感，认真履行职责，加大监管频次和力度，确保群众“舌尖上的安全”。二是突出重点，坚决守住人民群众食品安全的防线和底线。各部门要全面开展餐饮业整治工作和放心肉菜示范超市创建工作，扎实推进两个民生工程创建工作全面落实；加强农村食品市场、建筑工地等重点领域食品安全专项整治，确保食品安全。三是强化措施，全面提升食品安全应急处置能力和水平。进一步完善各部门食品安全专项预案，做好应急值守，保持通讯畅通，开展应急培训和演练，提高突发事件应急处置能力。