我市举办2025年磐石千塘稻品鉴大会
11月28日,由市农业农村局、市市场监督管理局、磐石市薪火文旅投资发展有限公司联合主办,磐石千塘稻协会承办的2025年磐石千塘稻品鉴大会在吉高宾馆成功举办,为“磐石千塘稻”品牌授权工作提供了依据,推动磐石千塘稻标准化、产业化发展。副市长李俊良出席活动。

会上,10个参赛主体提交了16种精米样品并现场蒸煮。由吉林省水稻研究所专家、磐石农业技术专家等7人组成的评审团,依据外观、蒸煮特性、口感与香气四项指标,对匿名编号的米饭样品进行专业品评,确保结果客观公正。专家们从稻谷品种特性、种植技术优化等方面为千塘稻品质升级提供了针对性指导;与会人员进行了交流发言。

经综合评定,大会最终评选出稻米综合优胜奖前三名,以及长粒、小粒稻米单项优胜奖,并为获奖代表颁发荣誉证书。
李俊良指出,各属地要系统梳理本地农产品资源,协同相关部门及行业专家建立技术标准体系,挖掘产品的核心优势。要同步推进品牌保护与商标管理,建立质量追溯系统,提升市场占有率,建立长效机制,促进农民增收与产业持续发展。
(责任编辑:李梦楠)
初审:李梦楠 复审:李治君 终审:罗旭敏

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