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磐石市“四措”并举筑牢高考“舌尖安全”防线
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高考临近，考生们的饮食安全牵动着万千家庭的心。为保障2025年高考顺利进行，市教育局、市市场监督管理局、市卫健局紧密联动，全方位、无死角筑牢高考食品安全防线，为考生们营造安全、安心的饮食环境。
联合“体检”，隐患“清零”。高考前夕，由市政府食安办联合市教育局、市市场监督管理局、市卫健局、市疾控中心等部门组成的联合检查组，已深入各高考考点及考生食宿点，开展“拉网式”监督检查。从食材采购的源头把控，到后厨环境的卫生清洁，从从业人员的健康证明，到餐具消毒的规范流程，检查组事无巨细，力求将风险隐患消除在萌芽状态。“我们重点检查了索证索票、食材新鲜度、加工操作规范等关键环节。蔬菜农残检测报告、肉类的检疫合格证明，都是必查项，确保考生入口的每一份食物都安全可靠。”执法人员介绍道。
预警“到人”，提醒“入心”。为提升考生及家长的食品安全意识，我市精心拟定并发布了《2025年高考期间食品安全预警公告》，通过高三班主任点对点转发至每一个学生家长群，确保预警信息精准覆盖，提醒家长共同守护考生“舌尖安全”。
整治“周边”，净化“环境”。市市场监督管理局联合市教育局对考点学校食堂及周边食品经营户展开专项整治行动。重点检查环境卫生、从业人员健康管理、食品来源是否正规等，严厉打击销售不合格、过期食品以及无证经营等违法行为，营造高考期间食品安全保障的高压态势。
全程“盯守”，动态“护航”。高考期间，市市场监督管理局选派一批政治素质高、业务能力强、责任心重的监管人员，全程进驻各高考食宿点，他们将从食材采购验收开始，对食品加工制作、备餐分餐、食品留样等全过程进行动态监管和现场指导，如同“贴身卫士”般守护考生餐食安全的每一道关口。“我们进驻后，会全程跟餐，紧盯关键环节。请家长和考生们放心，我们会像守护自己孩子一样，守护大家的饮食安全！”市监局工作人员介绍道。
食品安全无小事，高考保障系万家。我市通过提前介入、精准预警、严查整治、全程驻守的“四重防护”，织密了高考食品安全防护网，只为让每一位考生都能以最佳状态奔赴考场，追逐梦想。
预祝所有考生金榜题名！
来源：磐石发布
初审：李广旭
复审：李治君
终审：孙家兴
吉公网安备 22028402000103
磐石市人民政府
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