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舒兰市人民政府| 2017-11-15 14:53| 信息来源:市水利局
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发展稻渔综合种养推动舒兰生态农业市建设步伐

稻渔综合种养是指利用生物间的相互关系,采取种植、养殖相结合的方式,实现水稻和水生动物互利共生的一种生产模式。在生产实践中,通过在稻田中放养各类高效水产苗种,来捕食稻田中的有害生物、为水稻松土施肥,从而提高稻谷产量、提升水稻品质,进而实现“稳粮增效,以渔促稻”,是名副其实的资源节约型、环境友好型、食品安全型的现代高效农业模式。稻田综合种养对于保障粮食安全、改善生态环境、促进农民增收等均具有重要意义。

一、我市稻渔综合种养发展的基本情况

1、发展总体情况

2017全市推广稻田养鱼(蟹)总面积5100亩;收获优质鱼蟹总产量8.35万公斤;稻谷增收7%;农药、化肥使用量减少1~15%;直接综合增效540万元。同时,还落实平安永丰米业稻田养蟹示范区朝阳镇合兴黑稻种植合作社稻田养鱼示范区。

2、领导高度重视

为了做好这项工作,市水利局专门成立了由主管副局长任组长的项目领导小组,还选派水产技术专家专门负责技术支撑工作舒兰市委书记、市长等领导亲自到示范区现场视察和指导工作,舒兰市政协领导也到示范区检查和指导。舒兰本市及吉林市的部分媒体对这项工作进行了相关跟踪报道。

2、加强技术支撑作用

市水利局技术专家对项目进行了全方位跟踪服务,从示范区选址,到制定实施方案,从苗种引进到技术指导,对各个生产环节进行了全面的技术指导,保证了项目的顺利实施。

二、项目效果

稻渔综合种养项目综合增产、增收作用全面显现,创新和集成的技术模式日臻成熟,实现了“一水两用、一地双收、稳粮增效、稻渔双赢”的目标。

(一)稻谷增产和增收效果显著

稻田养殖鱼(蟹)后,不仅可以实现每亩收获20公斤左右的水产品,水产品增收3001500元,而且通过养殖的鱼(蟹)作用,使水体的生物活性增强,土壤肥力增加,养分加速分解,促进了水稻根系发育和分蘖;通过“大垄双行”、“分箱式”插秧及在稻田里挖环沟,扩大了稻田边际优势,增加了光照,通气性能增加,夜间温度低,热量散失快,干物质积累的多,使千粒重增加,进而增加水稻产量,此模式较水稻单作增产7%-10%。稻田养鱼(蟹)不仅实现了稻渔双收,种植出的稻谷还成为了优质大米的一个品牌标识,因为鱼(蟹)对化学品非常敏感,化肥、农药的使用会影响它们的生长,因此养殖鱼(蟹)的稻田不能使用高毒农药,化肥和除草剂也相对使用量降低,稻谷的品质自然提升。

    (二)种养模式日趋成熟

我市目前主要开展了稻田养鱼和稻田养蟹以及稻田养泥鳅三种模式。

1.稻田养蟹模式。由于河蟹除草、除虫、增肥功能强,可有效减少化肥、农药的施用,十分适合合作社、米业公司等连片稻田及组织能力强的种田大户实施,尤其是对有机、绿色稻米认证能够起到较大辅助作用,但大面积推广存在一定困难。

2.稻田养鱼模式。由于苗种可以本市解决,苗种质量有保证,养鱼稻田工程相对简单,投入少,技术要求比较简单。普通稻农容易接受,适合全市大面积推广。

3.稻田养殖泥鳅模式。由于泥鳅可进行皮肤呼吸,耐缺氧能力强,在稻田浅水环境中不易缺氧,及泥鳅经济价值较高、秋季泥鳅可以钻入泥土中过冬可连续养殖、稻田养殖泥鳅工程非常简单等,因此非常适合大面积推广。

)技术保障能力进一步提升

    每年县乡两级推广机构都把稻渔综合种养技术培训列为针对农渔民的重点培训内容之一,水产总站还组织基层技术人员和种养户到稻渔综合种养搞的好的地区考察学习,有效提高了各级技术人员的技术水平。

三、主要问题

目前虽然我市稻渔综合种养技术项目获得了较快的发展,取得了一些成绩和经验,但同发达县市相比仍有一定的差距,同时也面临一些需要解决的问题。

(一)认识不足,观念落后

目前仍有部分养殖户和稻农对稻渔种养增收工程项目技术认识不足,简单的认为稻田养殖只是从单一的水产品上获得效益,忽略了稻谷增产、减少病害、减少农药化肥使用和提高稻米品质的综合效益,对稻渔种养增收工程项目逐步改善水质环境、土壤环境从而实现可持续发展理解不深,因此在实际的工作中积极性和主动性以及创新性还不高。因此加大培训力度,采取走出去或请进来的方式,可不断提高相关人员对稻渔种养增收工程项目技术先进性的认知度。

(二)投入较少,效果受限

建议级财政部门能在今后的工作中给予政策和资金的扶持。

(三)骨干过少,急待培养

稻渔种养增收工程技术示范项目是一项实用技术的推广普及,在推广应用过程中需要更多的是以技术骨干为主的管理人员,以及即懂技术又会操作整天能够呆在田埂上的农民技术员,我市项目区目前这样的技术人员还相对较少,如进行大面积推广后将更加短缺,因此有计划的开展稻渔种养技术的培训,或者采取派出去实地考察的学习方式,提升我市技术骨干的数量。      

四、发展前景

一是政策有利。中央和各级政府部门高度“稻渔综合种养技术项目”,把它列为“循环农业”加以扶持,农业部把该项目列为“十三五”期间的重点工作之一,同时把这项技术的作为提高农民增收致富的重要措施之一,吉林省渔业“十三五”发展规划把该项目作为八大重点工程之一,我市也把该项目列入渔业“十三五”发展重点项目。可以确认,这项把种植业和水产养殖业有机结合一起的技术符合“生态优先、绿色发展”的理念,更是目前我市生态农业市建设一项重要举措

二是资源条件好。我市现有稻田近48万亩,随着国家调整农业政策,玉米价格大幅下跌,今年已经出现大规模“旱改水”的现象,预计未来数年这种趋势还会进一步加快,从而为开展稻渔综合种养创造了发展条件。

三是技术成熟。近年来,我市水产技术推广部门省市业务主管部门的支持和帮助下,指导稻农认真实践、大胆创新,摸索出了一套成熟的稻田养蟹和稻田养鱼技术规程,适合在全市大面积推广应用。

四是产业得到农民的重新认识。当前,我市稻田单产水平较高,传统的以增产促增收空间十分有限,而稻渔综合种养则是主要通过改善稻米品质、提高稻米售价,实现“小增产大增收”,稻农应用积极性有所提高

综上所述,我市发展稻渔综合种养的基础条件好、开发潜力大、市场前景广。全市48万亩水稻,按30%可开发计算,至少有14万亩的发展空间。按照每亩综合增效1000元计算,预计年可综合增收超过1.4亿元,全市43万农业人口,将实现全市农民人均增收约320元,同时,可提供城乡居民优质“菜篮子”水产品2800吨(相当于当前年水产品总产量的近40%)。

三、推进我市稻渔综合种养的建议

一是提升战略定位。稻渔综合种养的作用和效果已经在实践中得到充分证明,是未来一个时期解决我市农业增收和稳粮问题的一条重要途径。各级政府应该将其提升到打造“舒兰大米”高端品牌、保障粮食安全的高度,作为一项重要战略加以推进。

二是加强组织领导。稻渔综合种养事涉农业、水利等多行业、多部门,是一项系统工程。为快速有效推进工作,建议由各级政府牵头,在农业、水利、财政、发改、科技等部门间建立协作机制,统一研究、策划、指导相关工作。

三是以米业为龙头,建立公司+农户的运作方式开展。稻渔综合种养重在提高米质,并最终实现提升米价,开发优质大米的附加值而这些是普通稻农做不到的(八、九十年代稻田养鱼由盛到衰,主要就是这个原因)。只有以米业为龙头,通过米业公司打造舒兰鱼稻(蟹稻)的品牌,米业再农户签订鱼稻(蟹稻)收购协议,实现双赢。

四是强化科技服务。渔业和农业科技、技术推广部门应加强稻渔综合种养方面的技术研究,不断优化生产品种和技术模式;同时,要强化对农民的技术培训,普及相关知识。