3月7日，市科协组织吉林农业科技学院2名专家，深入永吉县开展沙棘加工技术指导服务活动，帮助永吉县启丰沙棘种植农民专业合作社解决技术难题。

　　在永吉县启丰沙棘种植农民专业合作社，吉林农业科技学院食品工程研究中心刘静雪主任、金永燮教授详细了解沙棘加工生产情况。针对沙棘原浆口味苦涩的问题，金永燮教授提出可以通过配料和沙棘原浆提取纯度比例等方式控制口感。刘静雪主任从产品的包装和产品多样化开发等方面提出合理化建议，并详细介绍合作研发的蓝莓、五味子等产品的成功案例，为沙棘果产品进一步研发指明了方向。 

　　下一步，市科协将积极促成吉林农业科技学院和永吉县启丰沙棘种植农民专业合作社进一步对接合作，共建沙棘“科技小院”，并以“科技小院”为载体，促进农业增产增效，助力乡村振兴。 

　　（供稿人：马传海  审稿人：于海龙