第2023004号委员提案的答复

桦市监议〔2023〕2号

杨志强委员：

　　您提出的“关于对农民所饲养的牛马等大型牲畜病死或不明原因死亡后的处置加强监管的提案”收悉，现答复如下 ：

　　市政府认为您提出的建议很好，也很及时。提案中农民所饲养的牛马等大型牲畜病死或不明原因死亡后的处置加强监管建议，对于保障我市食品安全具有十分重要的现实意义。对此，市政府主管领导签属了办理意见，责成市市场监督管理局进行认真落实，形成了答复意见。

　　一、加大食品违法销售整治力度　　　

　　年初至今，桦甸市市场监督管理局先后制定并下发了《元旦、春节期间食品安全专项整治行动方案》、《农村假冒伪劣食品专项整治行动方案》，在全市范围内开展了食品食品违法集中专项整治行动，从严惩处经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品的行为。整治中，出动执法人员检查农村大集31次，各类肉制品销售场所153户次。

　　一是进一步加强查验售卖牛马等畜禽肉是否经过检验检疫的监管。严格查看进货票据、检验检疫合格证。确保每批次肉类检验建议手续齐全，能追溯上端进货商。

　　二是加大对集贸市场、农村大集的监管。要求严格执行食品经营主体准入制度和进货查验、销售台账、索证索票等制度。加大对食品经营单位的执法检查力度，以农村流动大集为重点，严防有毒有害和其他不合格食品流入市场。

　　三是充分发挥第三方抽检机构食品检测能力。今年普通食品计划抽样检测509批次，其中30批次为肉类检测。截至目前共抽检12批次肉类，尚未发现不合格现象。 

　　二、下步工作安排

　　一是加强领导，落实责任。周密部署和推进病死、毒死或死因不明畜禽肉专项整治行动，采取有效措施把整治工作任务和措施落到实处。　　　

　　二是标本兼治，建立长效机制。要在抓好整治工作的同时，抓好食品安全长效机制建设。强化社会共管共治，畅通举报投诉渠道，及时查处违法违规行为。　　　

　　三是加强宣传教育。大力宣传相关法律法规、标准知识，营造人人关心食品安全的社会氛围。

桦甸市市场监督管理局

2023年5月31日